Category : Danie główne

    Home / Archive by category "Sos"
21 lutego, 2016

Sos Alfredo

Sos Alfredo
Posted in : Danie główne, Sos on by : Maya
Tagi: , , , , , ,

Przepyszny sos serowy do makaronu. Wymyślony przez włoskiego szefa kuchni (o imieniu, oczywiście, Alfredo), oryginalne składał się wyłącznie z masła i parmezanu. W wersji amerykańskiej dodano do niego śmietankę i czosnek. I jest boski. Możesz dodać trochę smażonego albo pieczonego kurczaka i wyjdzie z tego pełny posiłek. Niektórzy dodają do tego jeszcze brokuły, ale ja
Read more

17 października, 2015

Sos vinaigrette

Sos vinaigrette
Posted in : Sos on by : Maya
Tagi: , , , ,

Ten post jest na specjalne życzenie Kasi, w nawiązaniu do moich ostatnich przepisów na awokado z sosem vinegrette i gruszkę z szynką parmeńską. Już wcześniej planowałam podać przepis na ten sos, ale szczerze mówiąc to trudno jest podać optymalny przepis. Wiem że można znaleźć wiele przepisów na różne rodzaje tego sosu, ale według mnie najważniejszy
Read more