Home / Desery / Ciasto marchewkowe
3 Listopad, 2019

Ciasto marchewkowe

Posted in : Desery, Słodkości on by : Maya
Tagi: , ,

Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail

Jeszcze jeden przysmak na jesienną szarugę. Cynamon, imbir i anyż rozgrzeją smakoszy i nadadzą domowi piękny zapach. A dodając marchewkę możemy udawać, że przygotowujemy zdrową przekąskę. Pozytywny wpływ na zdrowie psychiczne gwarantowany!

Ciasto marchewkowe

Czas przygotowania 30 minut/y

Czas gotowania 40 minut/y

Czas całkowity 1 godzina, 10 minut/y

Ciasto marchewkowe

Składniki

    Ciasto
  • 180g mąki
  • 100g cukru
  • 3 jajka
  • 120g oleju lub oliwy
  • 60g musu jabłkowego albo jogurtu
  • 8g proszku do pieczenia
  • 2 duże marchewki, tarkowane
  • 4g soli
  • 4g cynamonu
  • 4g innych przypraw: mieszanki imbiru, gałki muszkatołowej, anyżu, może być tez przyprawa do piernika
  • 60g rodzynek
    Lukier
  • 150g serka Philadelphia w temperaturze pokojowej
  • 50g miękkiego masła
  • 100g cukru pudru
  • 2g soku z cytryny

Sposób przygotowania

    Ciasto
  1. Do dużej miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia, sól i przyprawy. Dobrze wymieszaj.
  2. Do innej miski wsyp cukier, wbij jajka i zmiksuj na gładką, kremową mase.
  3. Dodaj olej i dalej miksuj.
  4. Dodaj mus jabłkowy i zmiksuj.
  5. Dodaj mokre składniki do miski z mąką i wymieszaj dużą łyżką.
  6. Na koniec dodaj marchewki i rodzynki i jeszcze raz wymieszaj.
  7. Wlej masę do podłużnej foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
  8. Wstaw do piekarnika nastawionego na 180°C.
  9. Piecz 40 minut.
    Lukier
  1. Po pierwsze – lukier nie jest obowiązkowy, (ale jest cudowny!).
  2. Po drugie – wszystkie składniki musza być w temperaturze pokojowej!
  3. Umieść wszystkie składniki w misce zmiksuj na gładką masę. Jeśli zastosowałeś /łaś się do drugiej wskazówki i masło i serek są w temperaturze pokojowej, to będzie to bardzo łatwe. Jeśli nie, to uzbrój się w cierpliwość i poczekaj aż będą i wtedy uda się je łatwo zmiksować…
  4. Rozsmaruj lukier na zimnym cieście. Mniam….
Powered by Zip Recipes
https://www.maya-cooks.com/pl/ciasto-marchewkowe/
Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail

Dodaj komentarz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.