Tag : mleko kokosowe

    HomePosts tagged "mleko kokosowe"
1 February, 2016

Krewetki pływające w trawie cytrynowej, imbirze i mleku kokosowym

Krewetki pływające w trawie cytrynowej, imbirze i mleku kokosowym
Posted in : Danie główne, Przystawka on by : Maya
Tags: , , , , , ,

Gwiazdą tego dania jest imbir. Dzięki niemu sos ma pikantny (ale nie palący) smak. Trawa cytrynowa i mleko kokosowe dają mu przeciwwagę, jest trochę lżejszy. A ich wspólny aromat pięknie współgra z chrupiącymi krewetkami. Możesz to podać na przystawkę, albo jako główne danie (w zależności od tego ile sztuk krewetek podasz na głowę), ale w
Read more

2 November, 2015

Czerwone curry z zielonymi śliwkami i krewetkami

Czerwone curry z zielonymi śliwkami i krewetkami
Posted in : Danie główne on by : Maya
Tags: , , , ,

Zrobiłam to raz na próbę i okazało się to strzałem w dziesiątkę! Na koniec zimnego deszczowego dnia po takiej kolacji poczujesz się z pewnością lepiej! Śliwki nie są oczywistym składnikiem curry, ale w trakcie gotowania rozpadają się na sos, wraz z pozostałymi składnikami dając ten ostro-słodki aromat, więc trudno zorientować się, że to właśnie śliwki
Read more

4 October, 2015

Zupa z dynii z tajskimi aromatami

Zupa z dynii z tajskimi aromatami
Comments : 1 Posted in : Zupa on by : Maya
Tags: ,

Miałam ostatnio przyjemność gościć na kolacji kilku dobrych przyjaciół. Koniecznie chciałam zrobić cos sezonowego, skoro mamy taka piękna jesień. Próbowałam wymyślić cos z pieczonej papryki i ricotty, ale zdecydowanie mi nie wychodziło. Karl zasugerował zupę dyniowa. Nie gotowałam jej od dawna, ale chyba teraz będę robić to częściej, bo wydaje mi się ze udało mi
Read more